Eventイベント情報

新しい石川県立図書館で「地産地消」を目的に「買う・作る・食べる・学ぶ」をセットで体験できるイベントを開催します。
テーマ食材は「ぶどう」です！様々な体験を通して、県産食材の魅力を再発見してみよう！
詳しくは、こちらのチラシから。

 

 

■日　時：令和4年8月27日(土)、28日（日）各日9:00～

■場　所：石川県立図書館（金沢市小立野2-43-1）屋外広場ほか

■内　容

【作る！】県×味の素（株） 親子スイーツ教室 　参加者募集中！

味の素（株）の調味料を使用した、和洋中の「ぶどう」スイーツ3品を講師の先生と一緒に親子で楽しく作ろう♪

★お申し込みはこちら：https://forms.gle/v3GuEXyUvn3NEtq5A　締切：8月12日（金）

 

○メニュー

（和）シャインマスカットの和クレープ

（洋）ルビーロマンのロールケーキ ※見学・試食のみ

（中）シャインマスカットの杏仁豆腐

○日時 ※内容はすべての回で同様
①8月27日（土）10:30～12:30　　②8月27日（土）13:30～15:30

③8月28日（日）10:30～12:30　　④8月28日（日）13:30～15:30

○参加料　　無料

○対象　　　高校生以下の子どもがいる親子（1組4名まで） 各回4組16名

○講師　　　加藤キッチンスタジオ 代表 加藤重和 氏

 

【買う！】県産食材マルシェ

テーマ食材の「ぶどう」をはじめ、石川県産のおいしい旬の食材が並びます！新鮮な野菜を生産者から購入し、食材の魅力やオススメの食べ方を発見してみよう！

出店者：JA金沢市 ほか（随時更新：https://inz.or.jp/informations/news/2022/06378/）

 

【食べる！】HUM&Go# ぶどうフェア

館内カフェ「HUM&Go#」で、石川県のブドウを使用したドリンクを販売します！オーガニックの和紅茶を水出しで抽出し、石川県産の巨峰と共にソーダで仕上げたフルーティで真夏にぴったりのティーソーダです。

 

【学ぶ！】食べもの本棚

図書館のたくさんの蔵書の中から「ぶどう」や県産食材をテーマにした本を展示。食材の歴史や特長を知って、もっとおいしく食べよう！

 

ほか、県産食材ＰＲブースの設置などを開催予定！

ぜひ「食と本のコラボ」を楽しみにお越しください！