能登大納言紅豆

能登大納言紅豆以其顆粒大而著稱，是日本豆類中的佼佼者。這款紅豆擁有柔嫩的外皮與濃郁的風味，是製作高級和菓子（日式傳統點心）的理想選材。煮熟後，紅豆外皮不易破裂，口感順滑，風味細膩，且食用後不會留下任何渣滓，展現出極高的品質與細緻度。正因如此，這款紅豆深受喜愛，甚至吸引了來自其他縣份的訂單。然而，由於每顆紅豆都需手工採摘，無法進行大規模生產，使其更顯珍貴。能登地區的生產者已將這一特產註冊為「能登大納言紅豆」品牌，並持續努力提升銷量與擴大產量，讓更多人能品嚐到這款獨特的紅豆。