百萬穀米
米粒飽滿豐盈,口感紮實,放涼後依然美味,令人回味無窮。這是石川縣引以為傲的優質米種。
百萬穀米是石川縣歷經九年精心培育的原創品種,於2017年正式問世。它的特色在於米粒大且飽滿,口感豐富,即使放涼後依然保持美味。無論是剛煮好的熱騰騰白飯,還是做成飯糰或便當,都能展現其獨特的風味。
飽滿豐盈的大米粒
每顆米粒都極為飽滿,剛煮熟時更加顯得豐盈。細細品味每一口米飯,享受無可挑剔的風味、口感與飽足感。
粒粒分明,黏性適中
百萬穀米兼具粒粒分明的口感與適中的黏性,口感紮實,飽足感十足。
放涼後依然美味
即使放涼後,百萬穀米的硬度和黏性變化不大,仍能保持柔軟黏糯的口感,依舊美味可口。
主要產地
石川縣全境
時令季節
全年(新米自9月下旬起出貨)